Акционерное общество «Сельскохозяйственное предприятие «ЗАРЯ» основано в 1982 году и занимает одно из лидирующих мест среди тепличных хозяйств Российской Федерации. Тепличный комбинат расположен в живописном месте Красноармейского района, на вершине степного кургана. Площадь тепличного хозяйства составляет 47 гектар, в т.ч. 17 гектар теплиц закрытого грунта.
В июле 2001 года на предприятии была принята целевая программа «Внедрение новой технологии выращивания овощей защищенного грунта на 2001-2003 годы». Данная программа стала первым шагом предприятия на пути к возрождению. Предприятие установило контакты с партнерами известных российских и зарубежных фирм Голландии, Израиля, Бельгии, Германии, которые поставили оборудование и материалы для внедрения на комбинате инновационных технологий.
Большое внимание на предприятии уделяется системе биозащиты растений, накоплен солидный опыт в наработке и применении биологических средств защиты, т.е. применение микроорганизмов (природные энтомофаги), а не ядохимикатов для борьбы с вредителями. Именно этот метод защиты растений дал возможность использовать для опыления овощной культуры пчел и шмелей.
Вся овощная продукция предприятия выращивается в условиях, приближенных к природным, исключающих попадания вредных веществ и нитратов в овощи. Благодаря этим факторам культура огурца и томата имеет высокие вкусовые качества и не уступает овощам, выращенным на собственном огороде.
Специализируясь на выращивании огурцов и томатов в закрытом грунте (кокосовом субстрате), а также благодаря использованию новейших технологий, предприятие практически круглый год производит качественную пчелоопыляемую, экологически чистую овощную продукцию.
На предприятие организована собственная пасека для пчелоопыляемых гибридов огурцов, а для эффективного опыления томатов используют шмелей, специально закупаемых для хозяйства. Все сорта проходят селекционный отбор. Процесс их выращивания является высокотехнологичным. За тридцать семь лет из когда-то небольшого тепличного хозяйства «Заря» выросла в экономически крепкое и стабильное предприятие, занимающееся производством овощных культур в закрытом грунте.
Продукция «Зари» пользуется большим спросом у потребителей Волгограда и области. Предприятие постоянно расширяет сеть собственной фирменной торговли, в точках которой по низким ценам можно купить экологически чистую продукцию. На сегодняшний день в городе Волгограде работает 31 стационарный павильон и 3 передвижных торговых павильона. Также АО «СП «Заря» развивает розничную торговлю на территории Волгоградской области. В настоящее время к работе приступили 4 торговые точки, в которых можно приобрести экологически чистые овощи.