Впервые! В продажу поступил баклажан «Бейонсе»!

    Сельскохозяйственное предприятие «Заря» постоянно ведет работу над расширением ассортимента выращиваемых овощных культур. В этом году мы решили расширить линейку производимых овощей баклажанами сорта «Бейонсе».

    Факт о баклажане: несмотря на то, что баклажан обычно считается овощем, с ботанической точки зрения он является плодом, а точнее ягодой. 

    В баклажанах содержатся пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами, при этом – отличный источник клетчатки: в 100 г продукта содержится 3 г растительных волокон. Напомним: нерастворимая клетчатка полезна для правильной работы ЖКТ, а растворимая способствуют «выведению» липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Особенно богаты плоды баклажана минеральными солями: фосфора, кальция, калия, магния, железа, алюминия.

   Из мясистых баклажанов готовят горячие и холодные салаты, рагу, жаркое и вкусные маринады. Они сочетаются с орехами, грибами, мясом и овощами. Приятного аппетита!

     Приглашаем Вас за покупками в наши фирменные торговые точки, расположенные во всех районах города Волгограда!

     О всех торговых точках вы сможете узнать на нашем сайте http://gupzarya.ru/ , в разделе «где купить»!